Kastamonu Karanfili (Dianthus Kastembeluensis) Ekstraktının Bal Arılarının Mikrobiyel Etkenli Hastalıklarına Karşı Kullanımı
Proje Durumu: Devam Ediyor
Proje Yürütücüsü: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed ETYEMEZ
Proje Kodu: KÜ-İHT/2024-10
Proje Başlama Tarihi: 20.12.2024
Proje Süresi: 18 Ay
ÖZET
Kastamonu Karanfili Ekstraktının anti-mikrobiyel etkisini gösterebilmesi için doğru ekstraksiyonunun elde edilip ürünün arılarda kullanılabilir hale gelmesiyle deneysel çalışmalar başlatılacaktır. Beklenen sonuçların elde edilmesi ile Kastamonu Karanfili’nin ve ekstraktının tüm yönleriyle ilgili uluslararası bir kongrede sözlü sunum/tam metin halinde yayınlanması hedeflenmektedir. Arılarda meydana gelebilecek makroskopik gözlemlerin değerlendirilmesi ile elde edilen verilerin TR Dizin veya ulusal bir dergide (Ör. Kastamonu Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi) makale olarak yayınlanması hedeflenmektedir. Projede belirtilen ve yapılabilecek tüm labarotuvar analizlerinin elde edilmesiyle hem arıyla ilgili hemde arı ürünleriyle (bal vb.) ilgili tüm sonuçların istatistiki değerlendirilmesi neticesinde bilimsel raporun makale halinde uluslararası SCI/SCI Expended (Q1, Q2, Q3, Q4) indeksli dergilerde yayınlanması hedeflenmektedir. Elde ettiğimiz Kastamonu Karanfili Ekstarktının olumlu sonuçları neticesinde ürün haline dönüştürüp patent sürecinin başlatılması beklenilmektedir. Ayrıca dış paydaş temsilcileri olarak Kastamonu İli Arı Yetiştiriciliği Birliği ve Kastamonu Tarım Orman Müdürlüğü ile bu sonuçların üreticilerin ve yetiştiricilerin bilgilendirilmesi amacıyla seminer etkinlikleriyle paylaşılması hedeflenmektedir. Bu proje çıktıları ile birlikte eğitim-öğretim döneminde özellikle Fizyoloji ve Hayvan Davranışları derslerini alan/almakta olan öğrencilerimiz için farklı bir hayvan türü olarak Arıcılık hekimliği ve arı ürünleri ile ilgili tecrübe kazandırılması da ayrı bir hedef olarak belirlenmiştir. Arı yetiştiricilerinin arı kaybının önlemesiyle elde edilen ürünlerin artışının sağlanması, zorlukların ortadan kaldırılması, teşvik edilmesi ve mikrobiyel kaynaklı arı ürünlerinin ekonomik kaybının engellenmesi bölgesel ve ulusal kalkınma açısından önemli bir katkı sunması hedeflenmektedir.
Anahtar Kelimeler: Kastamonu Karanfili (Dianthus Kastembeluensis), Arı, Antimikrobiyel, Bal, Oksidatif Stres
ABSTRACT
Experimental studies will be initiated once the correct extraction of Kastamonu Carnation Extract has been achieved to demonstrate its antimicrobial activity and the product has become usable in bees. Upon achieving the expected results, we aim to present an oral presentation or publish a full-text article at an international congress on all aspects of Kastamonu Carnation and its extract. The data obtained from the evaluation of macroscopic observations in bees will be published as an article in the TR Index or a national journal (e.g., the Journal of the Kastamonu University Faculty of Veterinary Medicine). Once all laboratory analyses specified and available in the project have been obtained, and all results related to both bees and bee products (honey, etc.) are statistically evaluated, the scientific report will be published as an article in international SCI/SCI Expended (Q1, Q2, Q3, Q4) indexed journals. We anticipate that the positive results of the Kastamonu Carnation Extract will be transformed into a product and the patent process will be initiated. Additionally, we aim to share these results with the Kastamonu Provincial Beekeeping Association and the Kastamonu Directorate of Agriculture and Forestry, representing external stakeholders, through seminars to inform producers and breeders. A separate goal of this project is to provide students, particularly those currently enrolled in Physiology and Animal Behavior courses, with experience in beekeeping and bee products as a different animal species. The aim is to increase the yield of beekeepers by preventing bee losses, eliminating and encouraging challenges, and preventing the economic loss of microbial-related bee products, making a significant contribution to regional and national development.
Keywords: Kastamonu Carnation (Dianthus Kastembeluensis), Bee, Antimicrobial, Honey, Oxidative Stress
BEKLENEN PROJE ÇIKTILARI
(KISA-ORTA-UZUN VADE)
Beklenen kısa vadede proje çıktılarımız;
Kastamonu Karanfili Ekstraktının anti-mikrobiyel etkisini gösterebilmesi için doğru ekstraksiyonunun elde edilip ürünün arılarda kullanılabilir hale gelmesiyle deneysel çalışmalar başlatılacaktır. Beklenen sonuçların elde edilmesi ile Kastamonu Karanfili’nin ve ekstraktının tüm yönleriyle ilgili uluslararası bir kongrede sözlü sunum/tam metin halinde yayınlanması hedeflenmektedir.
Beklenen orta vadede proje çıktılarımız;
Arılarda meydana gelebilecek makroskopik gözlemlerin değerlendirilmesi ile elde edilen verilerin TR Dizin veya ulusal bir dergide (Ör. Kastamonu Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi) makale olarak yayınlanması hedeflenmektedir.
Beklenen uzun vadede proje çıktılarımız;
Projede belirtilen ve yapılabilecek tüm labarotuvar analizlerinin elde edilmesiyle hem arıyla ilgili hemde arı ürünleriyle (bal vb.) ilgili tüm sonuçların istatistiki değerlendirilmesi neticesinde bilimsel raporun makale halinde uluslararası SCI/SCI Expended (Q1, Q2, Q3, Q4) indeksli dergilerde yayınlanması hedeflenmektedir.
Elde ettiğimiz Kastamonu Karanfili Ekstarktının olumlu sonuçları neticesinde ürün haline dönüştürüp patent sürecinin başlatılması beklenilmektedir. Ayrıca dış paydaş temsilcileri olarak Kastamonu İli Arı Yetiştiriciliği Birliği ve Kastamonu Tarım Orman Müdürlüğü ile bu sonuçların üreticilerin ve yetiştiricilerin bilgilendirilmesi amacıyla seminer etkinlikleriyle paylaşılması hedeflenmektedir.
Bu proje çıktıları ile birlikte eğitim-öğretim döneminde özellikle Fizyoloji ve Hayvan Davranışları derslerini alan/almakta olan öğrencilerimiz için farklı bir hayvan türü olarak Arıcılık hekimliği ve arı ürünleri ile ilgili tecrübe kazandırılması da ayrı bir hedef olarak bulunmaktadır.
Arı yetiştiricilerinin arı kaybının önlemesiyle elde edilen ürünlerin artışının sağlanması, zorlukların ortadan kaldırılması, teşvik edilmesi ve mikrobiyel kaynaklı arı ürünlerinin ekonomik kaybının engellenmesi bölgesel ve ulusal kalkınma açısından önemli bir katkı sunması hedeflenmektedir.
BEKLENEN PROJE ÇIKTILARININ UYGULAMA PLANI
(KISA-ORTA-UZUN VADE)
Beklenen kısa vadede proje çıktılarımız;
Kastamonu Karanfili Ekstraktının anti-mikrobiyel etkisini gösterebilmesi için doğru ekstraksiyonunun elde edilip ürünün arılarda kullanılabilir hale gelmesiyle deneysel çalışmalar başlatılacaktır. Beklenen sonuçların elde edilmesi ile Kastamonu Karanfili’nin ve ekstraktının tüm yönleriyle ilgili uluslararası bir kongrede sözlü sunum/tam metin halinde yayınlanması hedeflenmektedir.
Beklenen orta vadede proje çıktılarımız;
Arılarda meydana gelebilecek makroskopik gözlemlerin değerlendirilmesi ile elde edilen verilerin TR Dizin veya ulusal bir dergide (Ör. Kastamonu Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi) makale olarak yayınlanması hedeflenmektedir.
Beklenen uzun vadede proje çıktılarımız;
Projede belirtilen ve yapılabilecek tüm labarotuvar analizlerinin elde edilmesiyle hem arıyla ilgili hemde arı ürünleriyle (bal vb.) ilgili tüm sonuçların istatistiki değerlendirilmesi neticesinde bilimsel raporun makale halinde uluslararası SCI/SCI Expended (Q1, Q2, Q3, Q4) indeksli dergilerde yayınlanması hedeflenmektedir.
Elde ettiğimiz Kastamonu Karanfili Ekstarktının olumlu sonuçları neticesinde ürün haline dönüştürüp patent sürecinin başlatılması beklenilmektedir. Ayrıca dış paydaş temsilcileri olarak Kastamonu İli Arı Yetiştiriciliği Birliği ve Kastamonu Tarım Orman Müdürlüğü ile bu sonuçların üreticilerin ve yetiştiricilerin bilgilendirilmesi amacıyla seminer etkinlikleriyle paylaşılması hedeflenmektedir.
Bu proje çıktıları ile birlikte eğitim-öğretim döneminde özellikle Fizyoloji ve Hayvan Davranışları derslerini alan/almakta olan öğrencilerimiz için farklı bir hayvan türü olarak Arıcılık hekimliği ve arı ürünleri ile ilgili tecrübe kazandırılması da ayrı bir hedef olarak bulunmaktadır.
Arı yetiştiricilerinin arı kaybının önlemesiyle elde edilen ürünlerin artışının sağlanması, zorlukların ortadan kaldırılması, teşvik edilmesi ve mikrobiyel kaynaklı arı ürünlerinin ekonomik kaybının engellenmesi bölgesel ve ulusal kalkınma açısından önemli bir katkı sunması hedeflenmektedir.
PROJENİN BÖLGESEL KALKINMAYA KATKISI
(KISA-ORTA-UZUN VADE)
Beklenen kısa vadede proje çıktılarımız;
Kastamonu Karanfili Ekstraktının anti-mikrobiyel etkisini gösterebilmesi için doğru ekstraksiyonunun elde edilip ürünün arılarda kullanılabilir hale gelmesiyle deneysel çalışmalar başlatılacaktır. Beklenen sonuçların elde edilmesi ile Kastamonu Karanfili’nin ve ekstraktının tüm yönleriyle ilgili uluslararası bir kongrede sözlü sunum/tam metin halinde yayınlanması hedeflenmektedir.
Beklenen orta vadede proje çıktılarımız;
Arılarda meydana gelebilecek makroskopik gözlemlerin değerlendirilmesi ile elde edilen verilerin TR Dizin veya ulusal bir dergide (Ör. Kastamonu Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi) makale olarak yayınlanması hedeflenmektedir.
Beklenen uzun vadede proje çıktılarımız;
Projede belirtilen ve yapılabilecek tüm labarotuvar analizlerinin elde edilmesiyle hem arıyla ilgili hemde arı ürünleriyle (bal vb.) ilgili tüm sonuçların istatistiki değerlendirilmesi neticesinde bilimsel raporun makale halinde uluslararası SCI/SCI Expended (Q1, Q2, Q3, Q4) indeksli dergilerde yayınlanması hedeflenmektedir.
Elde ettiğimiz Kastamonu Karanfili Ekstarktının olumlu sonuçları neticesinde ürün haline dönüştürüp patent sürecinin başlatılması beklenilmektedir. Ayrıca dış paydaş temsilcileri olarak Kastamonu İli Arı Yetiştiriciliği Birliği ve Kastamonu Tarım Orman Müdürlüğü ile bu sonuçların üreticilerin ve yetiştiricilerin bilgilendirilmesi amacıyla seminer etkinlikleriyle paylaşılması hedeflenmektedir.
Bu proje çıktıları ile birlikte eğitim-öğretim döneminde özellikle Fizyoloji ve Hayvan Davranışları derslerini alan/almakta olan öğrencilerimiz için farklı bir hayvan türü olarak Arıcılık hekimliği ve arı ürünleri ile ilgili tecrübe kazandırılması da ayrı bir hedef olarak bulunmaktadır.
Arı yetiştiricilerinin arı kaybının önlemesiyle elde edilen ürünlerin artışının sağlanması, zorlukların ortadan kaldırılması, teşvik edilmesi ve mikrobiyel kaynaklı arı ürünlerinin ekonomik kaybının engellenmesi bölgesel ve ulusal kalkınma açısından önemli bir katkı sunması hedeflenmektedir.